好，切花刀，抹上盐腌渍片刻，涂上水淀粉，用油稍稍炸过，放在一旁。

    说起水淀粉，其实就是切片泡水，沉淀了以后那个粉晒干，便是最简单的淀粉了。

    接下来便是做酱汁，爆炒姜蒜沫，加入自制番茄酱，水，糖，醋，些许酱油，烧开以后倒入水淀粉勾芡，最后放入一小块猪油。

    大火收汁，这酸酸甜甜，开胃消食的汤汁便做好了。

    淋在做好的鱼身上，切几丝葱丝和红辣椒做装饰，这糖醋鱼，便做好了。

    手脚麻利的趁着热锅烧个豆腐青菜汤，不软不硬的白米饭也蒸好了，盛好饭菜端上炕头，三人坐在炕上开始吃晚饭。

    唐宝好奇的看着这造型很奇怪的鱼，味道有些熟悉，便问道：“娘亲……这是什么啊？”

    夏梅宠溺的笑道：“我们唐宝不是想吃糖醋排骨么？但是近日没有排骨，吃不成，娘亲便想着做了另一道菜，糖醋鱼。”

    唐宝惊讶的瞪大了眼。“鱼也可以做糖醋的么？！”

    夏梅点点头，轻笑着道：“吃吃看？”

    说着，自己加了一块鱼肚皮上的肉，放进唐宝碗里。

    收回筷子的瞬间。瞧着某个黑着脸的男人，筷子一转，又夹了
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