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第七十章 三鲜汤



    美食讲究的,主要方面不是营养,而是口味,再进一步是色香味,再更进一步,那就是全方面的用餐器具、环境配合了。

    方天现在要做的“三鲜汤”就是可以划为美食的一道食品。

    三鲜,在这里,顾名思义就是指竹鼠、竹荪、竹笋。

    这道菜里,竹鼠是主料,竹荪是配料,竹笋则是第三者。而吃这道菜,有的人会爱上主料,有的人会爱上配料,也有的人则主配都不爱,独爱第三者。

    三样东西中,竹鼠已经准备好了,只等到时切丝切条即可。

    竹荪和竹笋则都需要方天亲自来弄。小姑娘们弄的那些笋,在一般菜里能用,但是在这道菜里,味就不太正了。

    “小妹,扶我过去。”方天对小lli说道。

    小lli一手扶着方天,一手提着个竹篮,和方天一起往竹林中走去。

    一些小家伙们有的在烤炉前好奇地等待着,有的在安德森等人操持的大锅边鼓着腮,还有几个则跟在方天和小lli身边进入了竹林。

    笋有几种,一种是出土笋,一种是破土笋,还有一种是埋土笋。

    出土笋,就是竹林中露出地面一截的笋。笋长到这个地步,上下皆老
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