不浓，但是很正。

    而很快地，这香味传遍了全场。

    然后，在一番推搡中，靠近石磨的前方，几乎全被那群妇人给占据了。欧文等大汉及小毛头们靠边站。

    面粉很细。

    面粉很白。

    但到了这时，细和白全都暂时退守到了一边，被“香”所覆盖着。——这面，怎么会这么香？

    其实不止是他们，就连方天都感到有点奇怪，这面，质量好得有点过头了啊。

    前世。到方天来的那个时候，基本上，绝大多数城市中的人。甚至也可以说是绝大多数镇乡村中的人，其所接触的面粉。是绝没有什么香味的。

    别说香味了，能没有异味就算不错了。

    而那面粉，事实上，是一种被“阉割”了的面粉。——从小麦，到加工成面粉的过程中，去掉了两种东西，一是麦皮。即“麸”，二是麦胚，即“芽”。

    为什么去掉麦皮？理由很简单，麦皮比较粗糙。口感不是怎么好，再者，影响视觉。黑黑的面粉和雪白的面粉放一起，十个有九个半，都会选择后者。

    而且到后来。单纯的面粉的白还不能让一些商家满意，于是特意开发出了面粉的“增白剂
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