第二百四十一章 双色剁椒鱼头
小惊讶,因为这一次的食材并不少,剁椒鱼头而已,在他看来,食材也就那么几样,鱼头,剁椒,没想到还有杂七杂八的这么多配料,看来这道剁椒鱼头不算简单啊。
来到储物柜前面,叶飞打开上面写着鱼的储物格,然后就看到储物格里面的情况和做川菜红烧鱼肉的时候一样,储物格里面是一汪水,在水里面一条鲜活的鱼在游来游去。
叶飞一伸手就将鱼抓了出来。
等到看清这条鱼,看过叶飞上一次直播的人全都认出来了,鲢鱼!
叶飞今天做剁椒鱼头,用的鱼就是这种鲢鱼。
不过直播间也有很多人看到叶飞拿出一个鲢鱼的时候,有些纳闷。
“咦不对啊,剁椒鱼头不是用的鳙鱼脑袋吗?叶神怎么用鲢鱼啊?”
“好像是的耶,我去饭店吃这道菜的时候,好多都是鳙鱼头啊。”
“哈哈,我就说嘛,叶神做川菜我服,可是做湘菜……….你看看这刚开始食材就拿错了。”
“哎,叶神,还是改做川菜吧,我还是喜欢你做的川菜。”
就在这时,一个叫湘南王的观众突然发了一串发火的表情,然后发消息道:“你们都懂个屁!湘南省的剁椒鱼头要想做好,鱼
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