第七十九章 为自己证名(2)
公先下了牛车,绕路去上私塾,戚美景做到集市心才下。
她下了牛车,就直奔天香楼而去,现成的资源不用白不用。
自从那天斗蛐蛐事件后,戚美景在天香楼的掌柜和伙计们,那是无人不知,无人不晓的存在。
进了门,戚美景直接给酒楼岳管事说明来意“我来给你们酒楼推销一种新的吃食!”
“新吃食?”岳掌事很诧异。
“嗯,我保证一定会让你们酒楼大火!”
戚美景是姬少的座上宾,岳管事自然小心的伺候,就算她是来胡闹的,他都要把面子做足。
虽没对小丫头的新吃食抱多大幻想,不过岳管事还是很配合的把酒楼大厨调出来,陪戚美景研究新吃食。
田螺的做法本就不难,再加上大厨都又那么俩把刷子,戚美景稍微一点拨,四样田螺食谱就出来了。
第一道是直接放各种调料和辣椒煮出来的“允指田螺。”
第二道是放香菜等调料炒的“香菜田螺”。
第道是挑田螺肉直接放辣椒干煸的“红烧田螺肉。”
最后一道是辣椒和麻料都超级多的“麻辣田螺。”
酒楼一般都是下午和晚上人多,这新鲜
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