安说，“但它依然是瑰宝！”

    “几位的菜齐了，请慢用。”服务员把一道道的菜端上来说，“美女！请等一下。”周密叫住了准备离开的服务员。服务员微笑着问：“您还有什么需要吗？”周密用筷子指着一条放在一个长方形铁盘里的鱼，说：“这是‘碳烤鱼’吧？”“是的。”服务员答。周密说：“有什么特别的？你给我们介绍一下呗。”服务员点了点头，说：“好的，‘碳烤鱼’是先将一条约一斤重的鲢鱼放入油中煎炸，再加入本店特制的调料红烧；烧好后盛在这个铁盘里，鱼的下面铺上一层洋葱和适量的猪油，魚的上方撒上一层新鲜的片状红辣椒，最后端上桌用酒精炉给铁盘加热，洋葱遇热后辛辣气味会渗透进魚的身体，这样鱼既没有腥味，而且还又脆又酥，入口即化。”周密点了点头，装作流口水的样子说：“说的我垂涎欲滴了。明白了，谢谢啊！”“不客气，几位请慢用。”服务员笑着说。

    “服务员，拿六瓶啤酒；”房庭安说，“嫂子，喝点酒吧，难得来一次。”王丽丽说：“晚上要开车，都少喝点吧。”房庭安说：“一人一瓶啤酒没事的，到晚上就消耗完了。”“拿五瓶吧，我不会喝酒。”王丽丽说。周密说：“少喝一点，喝不完让叶哥替你喝，他的酒量好。”“你手
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