子涵是行动派，既然有想法了，就开始行动起来，把之前买的飞天茅台搬到空间放好，开玩笑，这可是钱钱啊，一箱12瓶，几万一瓶也有十几、二十万呢，她还打算找机会还要多弄点呢。

    的关键在于酒曲，酒曲分为很多种。但我们现在简单点把它分为大曲和小曲：大曲是大型酒厂用来生产大曲窖酒用的，其原料是小麦；小作坊都用小曲。生产小曲要准备两种主要材料：一是菌种，二是载体材料。菌种可以向酒酿研究所之类的单位购买到；小曲的载体材料有的选择麦麸，有的选择米糠。

    子涵记得制曲过程大致如下：先把菌种扩大培养，然后将麦麸蒸熟凉冷后将培养好的菌种拌入其中。然后放置在酒曲培养室内保温培养，培养成熟后进行烘干就成了。酒曲俗称：“曲为酒之骨”选用古老发酵工艺福建红曲，好曲酿出来的酒不上头。子涵精心鼓捣着酒曲，不过好在是周末，张震也知道女儿有空间，也不管她鼓捣什么，还为女儿打掩护，所以子涵才能这么放心的留在空间。传统工艺：?传统：??原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒?，辛辛苦苦鼓捣了半天，终于弄出来了半缸原酒，不过好在有空间水的加入，酒的香气很是让
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