县特有的一种粉，只有在他们老家那边才有，简称曲水水粉。

    这种粉最大的特点就是粉和汤料，粉是用他们曲水特有的一种干粉用水发几天然后晾干，这样的粉特别的有嚼劲，汤料是用猪骨在加上一些特有的佐料做的，先把干粉用合适的水温烫软，这个非常有讲究，温度的高低，时间长短决定粉耐嚼度。

    曲水水粉不像兰州拉面那样开遍全国各地，只在曲水那一小片地方流传，却是苏河心中最好吃的早餐。

    这种粉在他们老家那边只需要5块钱一碗，分量却是十分的足，水粉里面加上一些肉末和葱花，就是一碗曲水水粉，当年在曲水寄宿读初中，他每天最大的心愿就是吃上一碗曲水水粉，他最喜欢的是县城里李奶奶家开的水粉店，每个星期一从母亲手里拿到一个星期的生活费后，去学校的路上他都要去李奶奶家的水粉店吃上一碗。

    那时候家里穷，不能常吃，每次有钱可以吃一碗的时候，苏河都要把汤都给喝的一干二净，可见有多好吃。

    苏河虽然已经吃过早餐了，可是看到曲水水粉，他还是忍不住坐上了餐桌。

    母亲已经给他乘上了一碗，看着眼前的水粉，香气扑鼻，一闻这个气味，苏河就觉得自己的胃又开始叫了。
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