肉，这些食材，处理起来很轻松。腊肉浸泡之后，再用水冲洗了一遍，切了薄薄的肉片。

    顾秦站在一旁，想帮忙，却发现自己插不上手，只能开始指点江山，“喂，你这饭冒烟了，赶紧关火，关火。”

    “别闹，才刚刚煮呢。”钟岳将洗好的青菜放入到锅中，等到饭差不多煮好的时候，将肉片码放在饭上，有各大了一个鸡蛋在上面，将砂锅盖盖上。

    “你做的这是什么”

    “煲仔饭啊，没吃过吗岭南人吃胡建人那个煲仔饭。”

    顾秦摇了摇头，不知道钟岳再说什么梗。不过锅中腊肉的香味倒是慢慢散逸出来了。钟岳掀开锅盖，看了眼打在上边的荷包蛋。

    “你喜欢吃溏心蛋吗”

    “可以。”

    顾秦的眼神早就被白色的米饭、青嫩的菜叶以及荷包蛋还有那红色的腊肉给吸引住了，感觉舌尖生津。等到上边的溏心蛋凝结差不多了，钟岳将调好的酱汁，沿着砂锅边沿浇了下去。

    呲呲呲

    酱香味裹着腊肉的味道，完全被散发出来。

    “钟岳，你不去做厨师真是可惜了啊。”

    “就个干煸泡面跟煲仔饭还能做厨师想多了你。”钟岳将抹布
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