现场每个人都被油烟眯了眼，呛得直咳嗽。唉，要是有个抽油烟机就好了。。。

    不一会儿，锅内的油和都变成了棕色，呲呲冒烟。

    宋奇把刚才炒过的螯虾重新倒入锅内，用锅铲不停地翻动着搅拌着。

    螯虾在肉眼可见地范围内变成了紫红色的，而且空气中弥漫着一股香气。现场的每个人都开始咽唾沫。

    宋奇又先后向锅内倒了少许黄酒和醋，用铲子搅动了几下，然后把早已准备好的干辣椒青辣椒生姜葱蒜芹菜香菜色仁芝麻各放了少许在锅内。

    然后向锅内加了大约一斤水，把锅盖盖上，水汽从锅盖的缝隙中不断冒出，冲得锅盖啪嗒啪嗒响。

    异香四溢。如果说刚才是一种香气的话，那么现在则是一种异香。如果说刚才大家还停留在咽唾沫的阶段，那么现在大家已经到了舔嘴巴流口水的境地了。

    多舅脸上大放异彩。他以一个拥有三十年厨龄的老师傅的眼光，在亲口品尝香辣螯虾的美味之前，他已经能够断定，这锅香辣螯虾一定比现在所有的美味佳肴更鲜美。

    多隆的眼睛也睁地大大的。刚开始他是漫不经心地看着，现在则是一丝不苟地看着，生怕错过了任何一个细节。

    
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