回到家之后，李川水马不停蹄，严格按照自己的日程行动，他趁着还有时间，去菜市场买了干海参，砂锅与佐料，而后按照京菜名厨张龙查的手艺，将一条京味扒海参复刻了出来。

    李川水知道，打铁还需自身硬，虽然他并不是一个厨子，但是他也不是一般的食客。

    如果他不会制作菜品，不能深刻理解这些菜本身的性状的话，那么他在美食家的这条道路上，是走不远的。

    相对于“血毒”，“逆食火”才是自己安身立命的根本，与其一味投机取巧，不如不持续加强自己的本领，这样才能越扎越稳。

    所以，他迫不及待的想要实验他的第二个菜谱，京味扒海参。

    张龙查的扒海参只要配料对了，那么制作便没有什么特别的难度，不过因为海参的特殊性状，李川水需要大量的时间泡发，而在这一段等待的时间中，他也没有闲着。

    上过闹钟，借着发泡海参的空挡，李川水躺在租住房的床上，又一回细细思考起了营业的办法。

    他知道，自己所创造的工作，分为两部分，公司的部分是依靠改善菜品质量来挣钱盈利，而协会部分则是实现给菜品，饭店打分的资格。

    现在最重要的目标就是让公司全力
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