油高汤入料，吃的时候是当做主食而非配菜的。”

    说完这些，李川水又补充道：“京味海参和鲁味海参，除了用的主要食材相同，从口感，制作，配料，以及标准上无一相同点，而咱们的张大师傅拿京口菜当鲁菜卖，这不是欺世盗名，是什么呢”

    说完这些，李川水又质问道：“我慕名而来，看的招牌，听的声音，见的菜谱上都写着正宗鲁菜扒海参，你们老爷子制作的却是京味菜，这不是欺世盗名又是什么”

    随着李川水的话，所有人沉默不语了，原本的质疑，不解，骚动，瞬间被李川水鞭辟入里的分析压制了下去。

    在场的所有人自然明白他们的老爷子为什么说自己“欺世盗名”了，但是即便如此也依旧有人不服气。

    就在李川水说完话不久，立在老爷子身边的那位拿手巾的徒弟茫然道：“师父您制作的菜品不是鲁菜，为什么瞒了大家这么多年”

    听着问话，张龙查叹息了一口气道：“哎你不懂我有苦衷呀”

    说话间，张龙查告诉自己的徒弟，说当年他出徒的时候，京口菜因为地域性强，知名度小，所以很不被业界认同，京口菜学成的徒弟出去打工，多以鲁菜厨子的身份应聘，一来鲁菜是北方第一大菜系
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>