李川水看人还是很准的，虽然刘风子厨艺一般，但是他制作东西的手速是真快，五十份馄饨，从起馅到制作竟然只用了四十分钟，期间每一步他都做的标标准准，规规矩矩。

    当最后一个馄饨成型之后，李川水看了一眼表，发现时间已经到了正午吃饭的点儿。

    通过小九儿的知识，李川水知道，一般来说，中午十一点半到一点多这一段时间，是经营餐饮店的黄金时间，这一段时间占一个饭店销售量的百分之五十强，而且越是小的饭店，中午营业额所占据的比例越大。

    至于像小红快餐店这样的苍蝇馆子，毫不客气的说，午餐收入几乎占据了他收入的百分之八十，如果这个宝贵的黄金时间没有业绩，那和判了这饭店的死刑也没有任何区别。

    也因此，十一点半一过，这包好馄饨的刘风子就急的和热锅上的蚂蚁一般，不停的在空荡荡的饭店中转悠，每走几步，便抬头看几眼表，整的自己和颈椎犯病一样。

    刘风子那抽风一般的作为，与李川水的闲庭信步形成可以鲜明的对比。

    等待里，李先给自己蒸煮了一碗馄饨，一边吃着，一边对刘风子道:“我说，你能不能别走来走去的，这样有失风度，很不像一个饭店的老板，更
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