李川水的话，是很领刘佐贤惊奇的。

    因此，刘佐贤好奇的问道:“你说要给我一个梦寐以求的东西哈那你倒是说说，我梦寐以求什么呀”

    对问，李川水直截了当的回答道:“鲁北三平菜中，你只会做酱香茄子和油焖大虾，不会做醋熘白菜，所以今天，我可以把你师父的醋熘白菜手艺帮你悟出来”

    自李川水出现，他便一直在给刘佐贤以接连不断的打击，但即便如此，刘佐贤的心里承受能力也依旧没有被锻炼出来。

    而当李川水说要帮刘复制出他师父沈宝元的醋熘白菜时，刘佐贤更是惊愕到无以复加。

    拿鱼香肉丝代替醋熘白菜，刘佐贤是有苦衷的。

    当年他师父收徒的时候，刘佐贤虽然排行老末，但是学艺最佳，所以老爷子在教菜的时候，特地将自己最拿手的三套菜秘诀只交给了刘佐贤。

    在教导的过程中，老爷子特别强调过，他制作的这几个家常菜，都是用秘法泡制过的，虽然表面上和一般的家常菜没有区别，可实际的制作方法与一般的家常菜却是迥然不同的。

    这种不同，体现在材料的预制上，比如他刚才给李川水上的酱香茄子，那茄子便是用沈宝元的秘法酱油腌制过的茄子
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