察到，能享受到，并且顾客是乐于见到这些创新的，而且也是乐于为这些创新买单并且二次消费和多次消费的，而且他们还会乐于去分享这种创新，将我们的创新介绍给朋友和家人，这些都是创新的好处和必要性。”

    “好了，刚才跟你说了咱家老板的经营理念，现在就直接跟您说我们的单人就餐模式了。单人就餐可以采用先付费模式也可以采用后付费模式。先付费模式就跟自助餐类似了，你先交钱，然后随便吃，后付费模式就是先用餐，然后根据实际的消费情况来结算。一般来讲，对于真正特别能吃的人来说，他们会觉得自助餐可能会更合适，因为如果他的胃口好到可以吃的比自助餐费还多的话，那他就合适了。相反如果饭量小一点的人会觉得吃多少花多少合适，所以他们更愿意选择后付费的模式。”

    “但是这里其实还存在一个问题那就是一个人的饭量其实是不固定的，或者说人的饭量其实弹性非常大，并且还可能受各种因素的影响。打个比方，咱们就拿吃包子来说，有时候一个人吃了两个包子就觉得饱了，但是还有些时候你会发现他能吃六个包子，那你说他的饭量到底是两个包子还是六个包子呢这个就很难讲，对不对。所以说其实是相差很多的。再有人的饭量还受各种情况的影响
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>