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第四十一章 八宝野鸭

菜有“竹香手撕鸡、蓝莓山药、百合虾球、猪脯肉泡菜卷、龙井牛肉”。

    当菜上桌后,精致的摆盘和淡淡的清香还是让在座的食客大呼妙哉,每次烹制普通的菜肴尤一手都会加入一点迷罗草等香料进行提味,香料不仅会让菜肴变得更加美味,还可以提炼食材本身的香气,品尝过凉菜后,在座的众人都发出了惊呼声。

    “竹子的清香完全融入到鸡肉里,而鸡肉本身的味道却没有被掩盖,真的是太好吃了”

    “这道百合虾球除了百合的花香,我好像还吃到了海的味道,那种感觉真的太美妙了。”

    “好吃,真的太好吃了”

    “我喜欢这道蓝莓山药”

    看着几位领导大快朵颐,冯卫礼和程远相视而笑,这和他们当初的反应是一样的。

    凉菜上完,开始上热菜,第一道菜就是九转大肠,此道菜用了一十九种香料煨之,反复烹制九次而成。

    “我的天,世界上还会有这么好吃的大肠”

    “这道菜虽不是川菜,但却透着香麻之气,简直太好吃了。

    “咬上一口,汁水四溅,口齿留香,真乃佳品”

    “这道菜好像是山咚的名菜,没想到可以在成嘟吃到如此正宗
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