第三十四章 小露一手
两千块钱足够买很多食材了,尤一手也想借着这个机会试试自己的手艺,王之山告诉他晚上一共有十个人让他看着做,尤一手想了下这些人都是泗川人,而且身价都不一般,普通川菜肯定是吃腻了,他准备做一些自己拿手的和新派川菜,一共十六道菜,冷菜有:三鲜芙蓉蚕豆开胃蒸鱼云腊味烟笋、香卤脆耳兰花青笋青城酱肉
热菜有:九转大肠、海烩八珍、松茸炖狮子头、浓汤鱼子虾球麻婆扇贝荞面回锅肉鲍翅东坡牛肉、茶香仔排柠汁菠萝鱼
甜点:天鹅泡芙
汤:雪域莲子汤
这些菜大都是尤一手会做的,至于不会的就只能求助百度了。
待买好所有食材回来,已经是下午15点多了,尤一手来到食堂开始做晚饭,临走前他就交待张姐和王姐让她们把一些需要的配菜切好等他回来就开炒。
工地晚饭吃的是“水煮鱼、宫保鸡丁、干煸四季豆、清炒茼蒿,外加一个萝卜粉丝汤”
下午尤一手带回来十几条似草鱼而又非草鱼的怪鱼,这些鱼都是他从家禽园池塘中抓的,又名“青鰤”每一条都重达七八斤,肉质紧实、脂膏丰富,异常甜美,用它做出来的水煮鱼,味道极为鲜美,让工人们大快朵颐的同时
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