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第二十一章 文人玩茶

可缺少的东西,吃喝都能用得到,可是这茶叶怎么也在里面?又不是不喝茶活不下去了。为什么茶要列到开门七件事,列到日常生活用品里面呢?

    看着众人迷茫的表情,萧鹏解释道:“原因很简单,茶一开始并不是饮料,一开始茶是用来吃的!现在去杭州那边很多菜馆还用茶叶做菜,什么桂花茶骨、碧螺春烧白玉、龙井虾仁、茶皇鸽,哦,还有咱们中国人吃不起的茶叶蛋之类都保持了这种传统,要知道搁在过去南方地区产茶,这茶叶是做汤用的,管这个叫做茶汤。比如蔡俊伟,你这吃羊肉吃的有点噎住了,端起碗来咕咚咕咚喝点茶汤消化一下,茶最早就是这个作用。”

    “那为什么到了今,这喝茶又有茶道又茶文化的,变得这么高雅了?”狄玮不解的问道。

    萧鹏笑道:“当时中国社会,饮品非常的少,没有什么可口可乐雪碧芬达,除了酒就是水,这水和酒之间出现了茶叶,很多人拿着茶和酒来比,发现酒越喝越糊涂,茶越喝越清醒,就像《金-瓶梅》里的‘风流茶和,酒是色媒人’,所以一点点的发展下来,那些文人雅士越来越喜欢喝茶,用它来修心养性。不管什么东西,只要文人一旦喜欢了,就容易给弄的十分高大上起来。到了唐代,陆羽写了一本《茶经》,把挑
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