刚好唐母把今天晒的一小堆稻谷收了，正欲抬谷扇到平房楼顶扇稻谷，见到唐果他们回来：“果，子青，你俩帮我到柴房把谷扇抬上来。”

    白江人称的谷扇，木材制作，学名叫‘风车’。它由的风箱、摇手、车斗、漏粮斗、出风口等部件组成。农村人在加工稻谷时，使劲摇动把手，秕谷、糠皮和草屑杂碎从出风口飘出，而饱满的谷粒则从漏斗口垂直滚下，落到接在漏斗口的箩筐里。这个过程，阳山人称为‘扇谷’。

    由于机械化的普及，从上世纪八九十年代开始，像‘风车’这样的农具慢慢被淘汰。取而代之的，是些先进的机械设备。

    白凤梧去过不少农村，没想到能在唐果家看到保存的如此完后的风车，看样子至少有二十多年了吧？也不见任何的虫蛀、风化。

    让白凤梧和于望吃惊的还在后头。等上到唐果家的楼顶，看到一小堆金灿灿的稻谷，白凤梧惊讶说：“这是观音香米吗？不对，好像是秋长985！哇啊！颗粒细长饱满，瘪谷又少。”

    唐母知道白凤梧两人的身份，专家也这么说，自是笑的合不拢嘴：“这就是秋长985，产量老高了，就是不知吃起好不好吃。所以我才晒了这么一小堆，能早点晒熟，好碾米，试吃。”

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