回来，隔一个星期就给哥打扫房间，其实除了扫灰尘，没有脏的地方。

    没几天，就到农历的十月初十（双十节），还是没有大哥他们的消息。照理，犯事被关，也不可能关那么长时间！

    今晚开完会，确定了种植马铃薯的事情后，他必须得出门一趟！

    俞芬婶做了大半辈子的卷粉，啥米做卷粉好吃，整个唐家村，没有比她更眼尖的人。

    说到卷粉，不得不说卷筒粉以及大城市里的肠粉。三种粉，均是米粉。卷筒粉和肠粉最为相似，但最明显区分的地方，卷筒粉的肉料是熟的，肠粉的肉料是生的。而卷粉，里面是不含馅，至多在卷起来的时候，撒上一点葱花或烫熟的韭菜花。

    制作卷粉，首先得精心筛选上好大米，浸泡一两个小时，用石磨研磨成米浆，然后舀在盘片里擀成薄薄的一层，制凉，制作薄如面纱的卷粉。凉卷粉制作好后，还有一道最重要的工序，便是配制佐料。熬制出稠而不粘的牛肉汤汁无疑最受阳山人欢迎的。

    莫小虎他们这几天，昼夜开工，又累又饿，半夜回到唐果家，橱柜里有啥，就吃啥。以为肠粉，没当一回事，猛往口里塞，不想……

    “哦买噶！我基本把美食当成馒头吞了！”


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