喝的井水，经烧开，可以将里面的细菌、寄生虫杀死，但直接淋菜，细菌、寄生虫不会死了，就会进入菜心里。菜心一直藏水，细菌、寄生虫就在菜心里繁殖了。白菜、卷心菜等，长到一定程度，才开始卷心。

    以前，一般的农药，能把这些细菌、寄生虫杀死，但农药用的多了，细菌、寄生虫也会发生自然变异。

    好比滥用抗生素。感冒了，一般小门诊的医生都会给患者，开阿莫西林或头孢类抗生素，但从患者的角度考虑，不建议用抗生素，一旦滥用抗生素，身体对抗生素产生耐药性，以后患更严重的病的时候没药可以用，后果会很严重的。

    如果把一棵蔬菜比作一个孩子，蔬菜一有虫就打药，猛施化肥崔增加，时时刻刻把它保护的很好，一旦遇到更大‘挫折’，完了！

    现在，上、下珠村的菜农，要想把细菌、寄生虫杀死，只能靠专家生产出一种毒性更强的农药。以后还想种菜，也不得直接、间接使用与绿珠江水，除非经过消毒！唐果家菜地，那条小溪，污染比绿珠江轻多了，可他还是挖了蓄水池，并隔一段时间就给蓄水池消毒处理，里面的水才敢用来淋菜。

    原本以为只有上、下珠村出现这种问题，没想到，绿珠江的上游和下游，只要
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