有机农作物对生长环境的要求非常苛刻。空气、水、土壤、细菌、真菌、植物和动物缺一不可，不但需要纯净的空气，而且必需保证清澈的水源和无污染的土壤。有机农作物生产与常规农作物生产的根本不同，还在于病虫草害和肥料使用的差异，其要求远高于常规农作物。

    这是生产的原因，还有一个是市场的原因。根据她的同事调查，购物有机蔬菜的消费者当中，超过五成，表示愿意支付比普通蔬菜高15~18倍价格的有机蔬菜，两成为11~15倍，两成2~3倍，一成能接受3倍以上。

    可是，现在的有机蔬菜，价格普遍比常规蔬菜高3~4倍。比如市面上，常规青瓜，卖2块钱一斤，有机青瓜能卖到6~8块一斤！价格如此高冷，过半的消费者都是不能接受的。

    一边是难以量产，农民不愿意从事有机农业，另一边是价格过高，消费者负担不起。

    这正是白凤梧愁的原因。

    然而，唐果给了她希望。唐果做到了，虽然只有他家的稻田，勉强称得上有机水稻，但亩产1200斤，发达国家未见得有这个产量。

    有机农业的前途是光明的，道路是曲折的！

    等明年再看看吧，如果唐家村、梁屋
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