设置

关灯

第十八章 913个关注

……】

    林宝儿见宫阳准备将材料下锅了,便立马劝道“欧巴,你记得要一边做,一边讲解哦。”

    宫阳点了点头,看着ipad屏幕笑道“我们今天给大家做的是炸酱面,你们眼前的这些材料都是炸酱面要用到的食材,有生面条、五花肉、黄瓜、胡萝卜、生姜、甜面酱、黄酱、老干妈、白糖、小葱等。”

    “炸酱面好不好吃,完全取决在酱上,下面我们便先开始来制作炸酱面所要用的酱”说着,宫阳将火打开,等锅烧热后,立马将植物油到了进去,之后又将切成肉沫的五花肉放进了锅里。

    几分钟后,宫阳一边将肉沫起锅,一边说道“将肉沫炒到金黄色,便可以出锅了,大家记得沥出肉沫留底油备用,别浪费哦。”

    “第二步便是拌酱了,将黄豆酱和甜面酱以3:1的比例混合,如果口味重的话可以适当加带你老干妈”

    【隔着屏幕我好想闻到老干妈的味道了】

    【手法挺熟练的,难道是厨师?】

    【……】

    “第三步将油加热,倒入姜葱末,等炒出香味后,便将调好的酱料倒进锅里翻炒,翻炒了片刻后,加一点点水继续翻炒,最后加入肉沫小火满炒入位”

    
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>