，但大致就是由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成，其中猪肉又是盆菜的核心食材。

    屋漏偏逢连夜雨，本来准备好的两头整猪是足够应付全村需求的，后来虽说又添了十几个游客，但马马虎虎也够用。坏就坏在柴三叔新收的小徒弟手上，按正常程序，一头猪劈开两瓣之后，会先将半扇猪放进特制的土灶里烘烤，待烤到一定的火候再取出进一步加工。

    特制土灶有一人深，炉温最高可以到六百多度，这个时候是万万离不开人的，一旦火候没把控好，猪肉就会变得难以下咽。三叔的小徒弟就是负责看灶的，可惜这孩子不上心，玩手机入了神，他一疏忽不要紧，半扇大好的鲜猪肉可就全烤毁了。

    可以想象一下柴三叔知道这事儿时的心情，小子被他狠踹了一脚，若不是众人劝着，当场就得断了师徒缘分。事情已经发生了，打骂自然解决不了问题，少了整整半扇猪，盆菜的食材一下就出现了危机。临时去村外的集上买肯定是来不及的，这个时候，有人出招了：

    “柴书记，实在不行的话，咱去北头买半扇来应个急呗，这档口儿除了找他们，也没别的地儿能帮忙了。”

    “对啊柴大叔，你点个头，咱马上派人去跟他们商量
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