红发惊呼道。

    在天海国际大酒店的比赛中输给了太叔山羽后，谢少秋回去苦练刀工，为的就是在比赛中一雪前耻。

    这次，为了展现他的厨艺，他选了刀工中最难的之一，切豆腐。

    这切豆腐作为基础刀工中最难的选项之一，可以很明显的察觉出一个人对刀工的掌握程度。

    一名好的厨师可以将一块豆腐横切36刀，竖切72刀，切出非常细的豆腐丝。

    像是谢少秋，就达到了这种水平。

    在谢少秋将豆腐切出这种水平的时候，可是引起了全场的惊叹。

    他的刀工更是被一致认定有着这次比赛前三的水平，甚至还有可能挑战一下杜云生。

    而此时的杜云生明知道谢少秋达到了这种水平，却依旧选择切豆腐，由此可以看出他对自己的把握。

    因为即使杜云生也切出了横切36刀，竖切72刀的水平，也不会得到大家的多少赞扬，毕竟有谢少秋珠玉在前。不仅得不到多少赞扬，反而会被拉低到谢少秋这个层次。

    除非杜云生能在切豆腐上展显出超过横切36刀，竖切72刀的水平。

    可是想要超过横切36刀，竖切72刀，又谈何容易。

 
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