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第三十八章 令人垂涎三尺的西瓜酱

面,上面再盖上一层厚厚的草,又蒙上一层厚被子,甚至浇了些水在被子上,接下来,就是耐心地等待发酵了。

    这一切杨凡都是在玉佩空间里完成的,之后,杨凡退出空间,等了几个小时,再进去时,空间里已经过去了两三天,杨凡发现豆子已经长了一层白毛。

    退出空间美美睡了一夜,杨凡再进空间时,里面已经过去了四五天,豆子上的白毛已经变成了黄毛,说明豆子已经发酵成功。

    豆子发酵成功了,要进行下一步暴晒,这个过程就不能在空间里进行了,玉佩空间里没有阳光,晒不了。

    杨凡选了自己家的坡地作为暴晒场地,这里向阳,能让黄豆和阳光充分接触,在地上铺上凉席,把长了毛的黄豆均匀摊开,使其充分暴晒。

    每过一两个小时,杨凡就会用手重新把黄豆摊一遍,争取让所有黄豆都能晒均匀。

    闲着没事,杨凡就到散花溪边钓鱼,这次他没有用空间泉水作弊,钓了大半天,只是钓了几条巴掌大的觊觎和白条,准备晚上回去用油炸着吃,虽然收获不大,却陶冶了情操,聊胜于无吧。

    到了下午四点多钟,黄豆晒得差不多了,因为发酵的原因,豆子结成了许多块状,杨凡用手把豆块搓开,闻着
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