六十七 马爹的黑暗料理
里,一会再拿来回锅煮肉,红烧肉得先过油,煸炒焦黄盛出备用,刷干净锅子,要炒好糖色,倒入焦黄的猪肉,放上葱姜酱油……”
按照张阿婆说的,马有龙老老实实照做。
最后了,张阿婆却发现,这马家小伙子烧红烧肉,不仅没有葱姜大料,便是连白糖都没有,只有酱油跟盐。
张阿婆只有无语的吩咐,让末末跑腿,上自己家拿葱姜,让马有龙去杂货铺子买白糖。
一番兵荒马乱下来,这经过张阿婆指导,再次回锅加工的红烧肉才算是得了。
不过还真别说,这肉在张阿婆的指导下,味道还真不错!
可能是先前煮了不短时间的缘故,这会马有龙夹起一块尝味道,只觉得入口即化美味极了!
恭敬的送走了帮忙的张阿婆,马有龙带着末末,就在弄堂里支起了小桌子。
桌子中间一盆子红烧肉,再加上一大盘子买来的杂面馒头,午饭便得了。
两斤的肉,全都被马有龙下了锅,这份量可不少。
就在马有龙一手拿起一个馒头,一手举着筷子,嘴上招呼着末末开动,自己的筷子朝着红烧肉奔去时,末末动了。
小家伙站起身来,一把从马有龙筷
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