第一百六十五章 江南臭豆腐
站了起来,叹道:“中原人所谓的仙法与厨艺结合,竟然可以诞生出不弱于我们西夷大陆的艺术感,而且从常乐展现的刀工来看,这显然不是投机取巧,而是他在刀工方面真的有下一番功夫,这样的人才……唉。”说完,他颇为遗憾的看了常乐一眼。
常乐的脸色如同古井无波一般丝毫没有波澜,此时已经完全进入厨师的状态,他手中的动作并没有停止,将那些烂掉的野芥菜除去叶子,只留较为粗壮的茎杆,再切成手指长的一段一段,洗净,放入砂锅内铺满干净的清水,盖上盖子蒸煮,大约半个时辰之后,掀开盖子,将切完的豆腐倒入野芥菜汤之中,让豆腐充分吸收野芥菜的汁水。
当然,趁着众人没有注意的时候,他也偷偷预留了一半的原材料,将这些原材料倒入美食葫芦之中,常乐的心中很清楚,要说到表演表演花架子,他是没有问题的,至于做出来的味道嘛……那就没有办法保证了,只能靠美食葫芦来作弊了。
等到浸泡完成之后,常乐将豆腐捞了起来,起油锅,然后将这些豆腐一股脑的倒入油锅之中,没过一会,这些下锅的豆腐就开始变得蓬松起来,外表已经被炸成了松松脆脆的金黄色,冒着一股油的香味。
“所有人都盯着我看,真是不方便作
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