声，转头望向另一边，那名叫做小泉野七郎的东瀛厨师。

    小泉野七郎做的是名叫沉睡之龙的料理，只见他熟练的开始用澄粉、太白粉、油来擀饺子皮，那双手如同有魔力一般，不停的搓揉翻转，无数道幻影重重的砸在案板上，将面皮击打的越来越筋道，然后他将整个面团揉成了长条形，拿出小刀细细切割开来，变成十几个小面团，再用擀面杖轮番滚动，只是一眨眼的功夫，十几张薄如蝉翼的面皮就被擀好了。

    小泉野七郎用手臂擦了擦额头的汗水，他没有停下来，而是马不停蹄的立即从一旁的食材堆里取出数只有手掌大小的龙虎虾。

    这种龙虎虾是暹罗特有的虾种，虽然个头不大，肉质却极为鲜美，而且产量也比较稀少，是一种难得一见的昂贵食材。

    他将龙虎虾放于案板之中，一手抓住虾的身子，一手轻轻在虾的头部一拧，将虾头完整的拧了下来，然后熟练的将龙虎虾去壳，同时取出虾头之中的虾脑，将虾肉剁碎之后，混合入虾脑，一起搅拌。

    做完这些之后，他从旁边拿出一个大大的蒸笼准备好，立即将搅拌完的虾肉虾脑包入饺子皮中，用手指捏住头尾，将饺子皮完全无缝粘合，然后拿出一把袖珍的武士刀将包好的长条形饺子切割成
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