设置

关灯

第五十一章 冲泡抹茶



    在这个世界,抹茶是东瀛茶的一种。

    但在流行清饮的华夏却并不多见。

    可陆雨却知道,抹茶其实是源于华夏的茶品。

    在华夏唐代之时便有抹茶的记载,亦是被称为碾茶。

    因为彼时的茶都为“饼茶”。

    所以需要在喝之前烘干,并用小石磨细细研磨成粉末状。

    至宋朝时。

    北宋的一些茶艺大师研制出了茶筅,用以调制抹茶。

    也就是桌面上这个有些类似于扫帚的竹制工具了。

    而且古人更是发明了“点茶法”,使得饮茶更具趣味和优雅。

    也正是直到宋代,抹茶才传入东瀛。

    只不过后来从明代开始。

    随着清饮的流行,点茶法的抹茶逐渐被更适合清饮的现代茶所取代。

    正因如此。

    所以即便是在原来的世界中,抹茶如今亦是被看做东瀛茶道的代表之一。

    而在这个世界中更是这种情况。

    甚至大多数喝茶之人都不会冲泡抹茶,更遑论考评了。

    此刻陆雨便能依稀的听到,身后有些参加考评的应试者小声报怨这次茶人考评的
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>