设置

关灯

第一百四十二章 考评评判标准

过食神大赛吧?”

    食神大赛在陆雨原本所在的世界也同样有。

    食物菜肴讲究色、香、味、意、形。

    是有一套评判标准的。

    但难以界定的是人们的口味。

    所谓众口难调,每个人接受程度和偏好都不一样。

    这也就导致了每个人对食物评判标准的不一样。

    以华夏食品来说。

    简单的一个粽子应该是咸的还是甜的,都能让南北方打得不可开交。

    更遑论各种菜系以及各种不同的菜来比拼?

    所以食神大赛,除了一些硬性的规定之外,几乎都是以评委的口味来界定。

    茶亦如此。

    即便这个世界目前的茶品除了花茶等其它拼配茶之外,只有红茶和绿茶两类。

    但茶品也是许多。

    虽然界定了色、香、味、条索、叶底、表现力等方面的标准。

    却依旧重口难调。

    所以不同种的考评,只能由大家公认的评委来决定。

    至于原本世界。

    因为各种茶之间掺杂了太多的商业色彩,并且没有特别具有公信力的茶人品评。

    所以
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>