在，在梅竹雪等人眼里，他不过是六圣楼耿直的新掌柜而已。

    作为一种传统烹饪方法，卤，可以说是既简单又难掌握的特殊技术，说它简单是因为很多人都认为买点中药材，熬锅高汤，煮些食物就能做出卤味。

    说它难掌握则是因为真正能将其配方，熬高汤，物料腌制、造型、调色、调味，火候，下锅，整个过程都掌握好的人却又少之又少。就连专业师傅能完全掌握整套技术的人也寥寥无几。

    梅家的集团酒店中餐厅厨师长郑师傅有幸得高师传授得了这手艺，梅竹雪在回国初与其合作时也学了一手，但这并不表示她能将那技术发挥的淋漓尽致。

    作为一个在料理上的重度完美主义者，对于没有把握的事情在完善之前她是绝对不会出手的，可是为何此时梅竹雪偏偏想到了卤味上呢？这还要从梅竹雪刚刚回宫时说起。

    在正式上任尚食之前，梅竹雪仍然停留在潭音宫里，正值午膳时分，潭音宫的御膳房也略显忙碌，只因孝李王主龙依和郡主巴娥经常会在这里停留，太后娘娘虽然吃的少，但巴娥他们却不是。

    于是梅竹雪也自然而然帮忙着，一边指挥着厨役忙碌的李蕙侧头望着梅竹雪感叹一声，“你可真是好命啊，先是受丞相邀
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