第六十三章 试汤
,姑娘应该不会不知道吧?”
“……什么?”梅竹雪不解的侧头回视,她只知道西餐是以人为本的饮食观念,这种理性饮食观念,不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养。这个也算是养生吧。
不过看娄胜那表情自然指的不是这种意思,毕竟中餐是以天人合一为重,所谓民以食为天也是这么来的,把吃看的与天一样重要,所以味道才是看中的地方。
“啊,我知道了,是让我做的要配料和辅料的味以及调料的调和之味,交织融合协调在一起,使之互相补充,互助渗透,水乳.交融,你中有我,我中有你对不对?”
“……”见梅竹雪并未明白自己所说之意,娄胜微怔片刻,随即干咳几声以掩饰去自己想纠正她的想法,“咳咳,恩……下次去六圣楼姑娘给老夫做蘑菇番茄肥牛吧,那个味道还真是让人流口水。”
“……老先生,刚刚你转移视线了吧?而且还故意提别的事情。不想说吧?你是不想对我说明吧?”
“呵呵呵,老夫忽然想起家里那只大黄狗跑丢了,该去这附近找找,后会有期。”
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