第二百四十九章 自求多福吧
假模假式的比划着,弄的一锅的菜都直接翻了出去。
对于这种过程,叶小开也只是一笑而过。
何必呢,只不过是一场比赛罢了,还要对自己如此的苛求,随随便便翻炒几下,能做出一道菜就可以了。
实力选手还是有几个,此时已经开始摆设盘子花边,那样子一看就是正经师傅教出来的,干活一板一眼,从容不迫。
半个小时过去,叶小开也开始动手制作自己今天的菜肴。
两个番茄三个鸡蛋,就是叶小开今天为自己选的食材,其实也不是叶小开自己选的,而是那些选手给叶小开留下来的唯一两种食材。
“哥们,你行啊,那满满一架子的食材,你就选了这两样?”
这话还是刚才那选手说的,叶小开听完,也只能冲着那人做出一个无奈的表情。
叶小开将番茄洗干净,在背面用刀切了十字,在沸水中加热烫了一下之后就剥皮,去蒂切滚刀块,摆在一旁的盘子里待用。
鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。
开大火,将锅加热放油,等到油慢慢冒出青烟,叶小开这才下蛋液摊开,用黄金级锅铲将凝结的鸡蛋切碎成小块摆在一旁的盘子中。
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