自喜。

    三种丝，黄瓜和莴笋倒是不用入锅，而红菜椒则是要入锅焯一下，捞出之后用凉水冲一下控干。

    至于调配料，则是由王琦弄的，这家伙有一手绝活，秘制调料早已经准备好了。

    叶小开这也算是物尽其用，每个人都在比赛的时候，发挥着自己的特长。

    红绿黄三色组成的冷盘，格外的漂亮，几个人在一起，也给起了一个别致的名字，叫“锦绣前程”。

    在王琦伺弄“锦绣前程”的时候，叶小开开始在一旁准备吊高汤。

    今天受到材料的限制，叶小开的高汤制作就相对简单一些，但用来吊汤的食材却是用的当地的老母鸡。

    这是今天所有食材里最奢侈的，三只老母鸡被非常庄重地摆在案板上。

    这次不光是要用它们来吊汤，还得用他们制作一道白切鸡，所以，这事情叶小开也不放心由别人去干。

    所有的菜都准备完毕，就等着开席的时间到来。

    三组的人，此时都显得很忐忑，谁也不知道，迎接自己的，将会是怎么样的一个结局。

    瓜凹村留守的村民陆陆续续地来到宴席场地，而工作人员，也在努力地维持着秩序。

    等到
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