第三百零三章 good,good
“你就别狡辩了,你这道千层酥,不仅只是烤焦了而已,我看都已经烤糊了,你看它们的表面,都已经成了碳状,里面的碳水化合物都已经被蒸发殆尽了。”刘一凡指责着叶小开。
叶小开根本就没有把作品烤焦的尴尬,也没有跟李一凡争辩,而是从刘一凡的手里接过了刀叉。
千层酥在天朝各地都有,而且每一处地方的做法都有差异,而且随便做上几层,就被冠以千层的名头,这多少有些华而不实。
手里的刀叉在黑炭上猛力敲击了几下,叶小开面前的作品出现几道裂痕,而随着裂痕的增多,黑炭就开始断裂开来,一片片的剥落,最后终于露出了里面的真容。
叶小开把黑炭里面包裹着的作品取出来,摆放在一旁的盘子上,说到:“这才是我的作品,千层饼。”
居然还有这种操作,刘一凡也觉得有些意外。
被黑炭包裹着的是一块银白色的物体,正在冒着热腾腾的热气。
“这是千层饼?”刘一凡问。
“宋末的时候,御厨王怀德曾经在炊饼炉里做出同样的一份千层饼,宋端宗赵昰品尝之后,赐名帝王千层饼。”
……
董常拙靠近千层饼,闻到一
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>