第25章 枣糕
孩子,跟大婶还客气什么?你等着我,我去给你拿!”
林大婶乐颠颠地进厨房去了,麦穗叹了口气,不是她不想吃,实在是担心这过于敏感的味觉会给自己惹麻烦。
很快,林大婶便端着一碟子东西过来,麦穗看了一眼,惊讶道:“这是红枣糕?”
红枣糕是用当年的新鲜干红枣,去核熬浓汤,加冰糖熬化之后,再加入用清水调开的马蹄粉,两者搅拌均匀之后,然后倒进盘子里蒸。蒸好一层再放另一层,就这样一层一层地叠上去,最终呈现出层次分明,晶莹剔透,枣红透亮的样子。
林大婶没想到麦穗居然认得出来,更加惊讶,“你吃过这种糕点?这可是我琢磨了半天弄出来的,还以为是个新鲜东西呢,没想到已经有人做过了!”
麦穗的妈妈是一个很懂得生活的人,在把酒厂交给爸爸经营之后,她就安安心心地做起了男人背后的小女人,每天插花、品茶,自然,做各种美食也是她的乐趣之一。这红枣糕是她曾经做过的点心之一,不过被爸爸说了一句“太甜了”,之后麦穗就再也没吃到过。
麦穗笑了笑,“我只是猜的,有一次家里亲戚摆席,恍惚吃过一次,不过不记得了!”
林大婶连忙拿过一双筷子,
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