谷浩歌显然是事先做过功课的，我们先去吃了各种小吃奶茶，然后又去吃了火锅烧烤，就在他要带我系统的了解一下八大菜系的时候，我捂着肚子说，“不行了，我真的不行了。吃了这么多，我的胃都大了一圈儿！俗话说的好，一口吃不成个胖子，咱们还是慢慢来吧！”

    谷浩歌笑了，“幸亏我没有一开始就带你去吃满汉全席，如果那样，才还没上三分之一，你就已经吃不下了！”我撇撇嘴说，“那都是封建帝王摆谱的，一百零八道菜，别说他一个人，就是是个人也吃不了啊！”

    “所以，吃满汉全席也是有讲究的！”谷浩歌这么一说，我来了兴趣，问他，“怎么个讲究？”他说，“前面上的干果蜜饯，有喜欢的就尝尝，不喜欢的就不动筷子。而尝也不是夹起来就吃，就拿豌豆黄举例，一分四份，吃个意思就行了！”

    我听着稀奇，有点儿心疼的说，“那不是要浪费很多了吗？”他说，“吃也是一种文化，上等的吃不仅仅为了果腹或者满足口腹之欲，更多的是吃一种情怀。”我若有所思的点点头，“可是如果把你说的情怀和不浪费结合在一起，就更完美了！”他拍拍手说，“我就知道，你一定会有跳出固有模式之外的新意。”

    我们从食材聊到厨
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