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第一百一十章:品茶论道

韩宇煮着一壶清茶,洛子修也没有打扰他。

    “这煮茶讲究一个静字,只有心静了对火候时间的掌握才能拿捏的精准。煮水处与泡茶处要相距七步,水沸离火走七步,水温下降刚好是冲工夫茶的最佳温度;冲泡时,茶与水相处多久更是灵活掌控,非要刻板行事。”说话间沈韩宇已经将一杯冒着香气的茶摆到洛子修的面前。“饮茶重在品,茶汤在口中稍停,茶中香味自舌尖而起,再而传至全身。如果囫囵而下,只是解了渴,失去了品茶的意义。”

    “多谢沈老指教。”洛子修轻声道谢。

    “无论是煮茶还是品茶都和做人是同一个道理,如果懂了茶,也就懂了如何做人。那么我问你,你懂茶么。”沈韩宇的话颇有深意,洛子修只是似懂非懂的摇摇头。

    “沈老,恕晚辈愚钝,不是很明白您的意思。这茶晚辈也不知道该如何去品。”

    “噢?那你说说,你是如何理解这茶理的?”沈韩宇轻笑一声问道。

    洛子修抱拳拱拱手说道:“茶汤初饮味苦,细品则香。如果探寻这香从何而来,我想必是先尝尽其中苦涩。而此时我却已经闻到了茶的香味,只是着入口的苦涩还没有来得及体会。”端起桌上的茶碗洛子修微微一笑接着说道:“好茶
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