第100章 家乡
小丫不愧是自己的妹妹,与自己哥哥一样,最是喜欢有水的地方,大冬天的,也不怕冷,沿着河岸大呼小叫的,哥哥说过,这里是哥哥的老家所在,所以,她觉得这里也是自己的家,刘旭看得欢喜,找来了糯米,蒸好,这是准备打糍粑所用,以前小时候总是要打很多,足够吃到六七月份得,去山上放牛,带一个,就当午饭吃了。
这里的土家族和苗族,不同于岭南过去,对于汉人,并不排斥,老人家是最喜欢孩子的,看小丫最是欢喜,当然,也是因为小丫会给他们好吃的。
黄牛肉是最香的,郡守满面笑容的带着据说是摔死的黄牛过来给侯爷吃,这就要领情了,不要去管他到底是不是摔死的,钱扔给了郡守,无论是谁家的,都补偿好。这时候的牛,和人的命差不多,甚至,还要高,很精贵的。
杀猪是小时候最喜欢的事情,因为一年到头,能吃到好东西的机会不多,杀猪菜,肯定是要算上的,下水怎么能丢了,都清洗干净,最出门的腊肉出产地,怎么会没有?没关系,教他们如何做就好,米粉调好了,放在勺子里,扔进油锅里面炸,金黄金黄的很是好看,咬一口,又脆又香,这就是糖油粑粑了。拿了一根盆,下面打成一个一个的小洞,看着蝌蚪一样的米豆腐往下
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