黄昏时分的潞州城，依旧热闹非凡，尤其是茶肆家家爆满。不仅读书人和富贵人家喜欢吃茶，这里的老百姓也喜欢吃上一碗。茶的制作得费一番功夫，先将采摘的新鲜嫩茶蒸煮几番，再捣的稀碎，做成茶饼，晾干保存。吃茶的时候，先将茶饼在火上烘烤一下，茶香四溢的时候，碾成碎末，用木炭将泉水煮开后，倒入水中，烹煮一会，就可以了。吃茶前，在碗中放点盐，放点姜，也可以放点胡椒和奶酪，甚至还有人放桂皮的，总之想喝什么口味随意调制就是了。

    田兴领着潼安他们随便走进一家茶肆，刚好角落有一张大桌子。田兴要了一锅茶，人手一碗，刚好盛完。小二陆续端上来些盐巴、姜泥、胡椒和奶酪，热情的问还需要什么佐料。田兴要了点橙子酱，顺便给每人要了个蒸梨。蒸梨大家都吃过，可这茶还没吃过，只是听说其他地方的人都喜欢吃茶，宁可一日无食，不可一日无茶，今天也来尝个鲜。

    田兴在茶碗里放了点橙子酱就开始有滋有味的吃了起来；亦武放了点盐巴吮吸了一口，嘴里发出啧啧的享受声。其他人都有点傻眼，不知道该咋下手，不是听说这吃茶要放好多佐料吗？蚊子最先动手，管他三七二十一呢，每样都放点，在碗里一搅，美滋滋的来了一口，刚入口就一口
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