儿，弄个透明的面饼。”

    萧叶若一下来了兴致，就连很久都没有凑上来的采儿都提起了兴趣。两人将脑袋凑近，问究竟什么是糖人儿，什么叫透明？

    赵烈摩挲着头发，故作神秘道：“等明你们就知道是怎么回事儿了。”

    甘蔗做糖的手段来自于西域，而西域有相当一部分的也包括了中亚及巴基斯坦一带。从那里传进来的，都是“石糖”或者叫“石蜜”。都是形状坚硬类似于灰黑色的糖。

    而制作砂糖与冰糖，便需要一些特殊的手法。这等手法见过的人都不以为意，因为很简单，如果不是量产，根本就不需要用到机器。

    只要会弄甘蔗，一切都好。

    但是糖人的糖却并非甘蔗的糖，得用各种杂粮发酵，成了“饴糖”，方才能吹糖人儿。这个年代没有玉米，用麦子发酵就足够了。而且发酵的时间并不需要很长，只需要几个时辰，一切都能做好。

    新年了，家家户户都做了新衣服，就连祠堂里已经过世的白布也要换成平常一点的青布，意图在于冲淡这些哀伤。而孩童们玩儿的那些玩意儿，都是家里大人没事给弄的，根本没有什么玩头儿，只是孩子还，总喜欢在一件事物上费心费力。

    吹糖人儿得
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