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第一百八十一章 制作淀粉

    果然,找了厨房里能用的工具,就开始制作淀粉。

    做淀粉第一步制作水面筋,水洗面筋,用纱布过滤水洗面筋的水,接着把里面剩余的水淀粉放在太阳下暴晒,等晒干以后,淀粉就成了。

    说起来简单,但是做起来很难,要不然这晋国也不会只有这么少量的淀粉。

    不过,相对于小麦淀粉,红薯淀粉最好。

    红薯亩产量大,既便宜,又好吃。

    只可惜,到现在这边已经有了玉米,但还没有红薯的种植。

    制作第一遍,苏锦夏失败了。

    失败在水面筋没有做好。

    柳氏在这里看不下去了,第二遍的时候插手帮她做了水面筋。

    可是接着苏锦夏又出了错,不是步骤上,而是一不小心把盆给打翻了。
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