让我想想……中午吃什么？饺子！

    人逢喜事精神爽，吃顿饺子不为过。

    别看我家邋里邋遢，其实我包饺子还是有一套的。这主要得益于早年的百家饭。想去谁家吃饭，得负责给人家做饭。开始的时候是打下手，到后来就得全权负责了。每每吃了饭还得刷锅。所以我对乡亲们并没有特别的感恩戴德，那根本就是我的劳动所得。

    小时候每逢过年的时候，我总要挨家挨户包上几千个饺子。所以今天吃饺子，绝对是手到擒来。

    我拿出为数不多的白面。去邻居菜园子里拔了些菜。这就开始包饺子了。

    饺子是一门艺术，讲究揉、切、包、煮。在我这艺术家的手里。也就20分钟就完工了。

    我找了几块破砖，在院子里搭了个灶台。把那口铁锅刷了刷，放到上面。万幸，这口锅没像那只水桶一样，漏得像笊篱。

    我点着火，便在一边坐等。须臾水开，饺子下锅。再等了一会，蒸汽弥漫，饺子熟了。

    我拿着一只大碗。捞了满满一碗饺子。放到屋里桌子上。又拿了一只空碗，把剩下的捞出来。

    走到门口，正要进屋。看见破门后面有个小脑袋正在东张西望。

   
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