第三百四十一章 将军不在军中
简直有了头冒青烟灵魂出窍的感觉,我的天呐,我的汗毛都竖了起来了,又咸又酸,味道又重,我差点就回去跟那个小哥哥拼命了。但是想到他说的,怀孕的人可能喜欢吃,所以我就硬着头皮给拿回来了。”
昭寒皱眉看着小时的描述,好奇心更重了,“这叫什么名字?”
小时挠头想了想,突然一脸惊喜的说,“好像是叫什么酸奶疙瘩。有甜味的和酸味的,那个小哥哥说怀孕的人喜欢吃酸的,我就都要的酸味的。”
昭寒挑挑眉,看着手中捏着的卖相很好的所谓的酸奶疙瘩,仔细闻还是能闻到奶香味道的,但是很淡,仿佛被别的味道冲散了一些。昭寒仔细看着,觉得这应该就是传说中,游牧民族在行军打仗的时候能够充当充饥之物的零嘴,昭寒是听过酸奶疙瘩的名声的,说是吃的惯的人会很喜欢这个味道,但是吃不惯的人,就像小时和暄宁,会避之不及,唯恐避之不及。
这种酸奶疙瘩,是将纯正的酸**放入锅中熬煮,等锅中的水分小了和淡了,奶液就慢慢的凝固了,然后将这些凝固了的奶液放在模具中定型,最后阴晒风干就好了。
这种酸奶疙瘩能保存很久,对喜欢吃的人来说,是个不错的零嘴小吃。
昭寒久闻其名
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