.9%，哈哈。”

    “你的拿手菜吗？是什么？”

    “是……青椒肉丝。”

    “哈哈，是吗？原来这是你的拿手菜。”

    “嗯，不是我自夸，我做这道菜做得是真的好，而且从不失手。”

    “真的？那我今天可来对了。”

    “哈哈，你说得没错。”

    于是，在我们俩的玩笑声里，我开始教顾凡做这道青椒肉丝。

    “其实做青椒肉丝方法并不唯一，我的这个只是我经过长期实践得出的我个人认为最好吃的做法。”我一边将洗过的肉切丝，一边说。

    “是吗？那我更要好好看看了，说不定还是独门绝技什么的。”他在旁边站着，看着我说道。

    “哈哈，哪有那么夸张啊？还独门绝技？雕虫小技还差不多。”我暂停了手里的动作，看向他说，说完又回过头继续切肉。

    “哎，林沐岑，刀工可以啊，切得又快又细，还挺像那么回事儿，我觉得你可以当个大厨了。”

    “哈哈，过奖，过奖。”

    肉切好了，我将切好的肉丝放到一个小盆子里，然后用各种调料将肉丝腌制起来。

    “我觉得腌制这一步骤是做青椒肉
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