没有别的服务员，食材由美食系统提供，四十五块钱在取食材的时候已经让系统收了，除去电费、煤炭费用、一次性餐具成本费，余下都是张凡的净利润。

    四个壁扇，每一个额定功率60瓦，两个小时用电量480瓦时，半度电都不到，三毛几分钱而已。

    再说煤炭，张凡买的是三眼炉，一天下来耗的蜂窝煤九个，每一个六毛钱，一天换三次，张凡现在才换了一次而已，一块八毛钱。

    最后是一次性餐具，四十七套餐具，张凡是成箱买的，一箱600个，总价75元，平均每一哥纸碗一毛两分钱，四十七个也才六毛钱而已。

    再加上一次性筷子，纸巾的消耗，总共成本接近五块钱。

    毛利润二百三十五元钱，净利润二百三十元。这才是半天的销售所赚，还有一个下午，张凡收了钱，充满期待。

    一个中午，张凡除了收钱，忙着烫面，最多的就是接受赞扬，吃了神级热干面的人，无一不对热干面的口感赞叹不已，甚至说要回去和同事、邻居介绍，让他们过来尝一尝。

    口耳相传，下午的生意肯定会更好。

    回到厨房接了点凉水，冲了下脸，张凡转身出来的时候，就见一个人影鬼鬼祟祟的站在圆
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