到脊骨，随后将白鳝放在盘子里，使鳝鱼头在中央，盘完之后，再把头向上提起，随后再逐一倒入调料。

    画灵在一旁笑盈盈的看着我，一边笑一边指导我应该如何放调料，再放多少。

    将整条鱼弄好之后，画灵又将鱼放到了蒸锅里。

    这样蒸上二十分钟，就可以大快朵颐了！

    处理完白鳝，又做了几道配菜，然后画灵便开始处理起了甲鱼来。

    画灵边处理甲鱼边跟我说着话，她告诉我说她处理甲鱼的方式是属于淮扬菜系的，跟传统的云流菜系不一样，当然具体哪里不一样我实在也是看不出来。

    在烹饪之前，甲鱼都要用开水烫过，去除里面的腥味儿，这都是通用的，但是里面所用的配料，就随着菜系的不同而不同了。

    画灵是用剪刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，用清水洗净。内脏掏净后，斩掉四爪尖和尾鞘，去掉四脚附着的黄油，这就算是初步处理完成。

    随后，她将甲鱼上锅，又加了不少的调料一起蒸上，随后她告诉我，这甲鱼最起码得蒸足两小时才能喝汤，我们可以先吃饭，慢慢的等。

    我们将其他的菜肴摆上桌子，召唤白灵吃饭。

    这感觉有
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