第二十八章 小吃对决
石不语切了一声,说道:“那我就选年糕的历史好了!”
“年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。汉朝对米糕就有‘稻饼’、‘饵’、‘糍’等多种称呼。汉代扬雄的《方言》一书中就已有‘糕’的称谓,魏晋南北朝时已流行。食谱?《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……早在辽代,BJ的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。到明朝、清朝的时候,年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃,并有南北风味之别。”
时旅赞道:“历史才是难记,木鱼你不会也是书香世家吧?”
石不语哑然失笑“我家之言,便是一界之言,你信吗?”
这般狂妄话语,时旅自然是不信的,只当木鱼开玩笑。
石不语胜券在握的样子,问道:“目前我们平局,那么下面我就给你科普下年糕的传说!”
时旅打断道:“等一下,按照顺序,你刚刚说完一个,接下来应该轮到我了吧?我说不上来,你才可补充,这样没错吧!”
石不语惊道:“顺序是没错,但你确定你说的上来?”
时旅自信一笑:“我说过的吧,谈吃的,你
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