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第二十四章 宴请亲信

候要不停翻动,隔半个时辰还要刷一次蜂蜜。石板能隔开炭火的烟味,可这样一来,传热也慢。为了我们能及时吃到这道美味,她从昨晚就开始烤制。”

    岑载道听得频频点头,向胡仙仙:“庖厨之事能用心至此,胡姑娘实在是非一般厨娘可比。请问胡姑娘这道菜可取名?”

    胡仙仙答道,“这些菜都未取名,都是我自己胡乱想出的烹饪办法,难上大宴席。”

    岑载道捋着稀疏胡须,“胡姑娘不必过谦。贫道为此菜命名‘金羔酥’,各位觉得如何?”

    众人叫好,中年坤道乔楚诗又,“我断荤多年,本以为在宴席之上只能坐着应个景,没想到竟有可口素食。请问胡姑娘,这淡紫色的糕点是何物所做?”

    胡仙仙笑答道,“那是山药和米做的。我过,我做的可都是上不得席的土菜。”

    乔楚诗疑惑了,“我一点没吃出这两种味道。”

    老王妃拈起一块来尝,“一点涩味也没有,也不沾牙,口感沙松绵软,真不像山药和米做的。”

    胡仙仙:“是将山药磨成浆,滤去渣后,只取浆汁再和上米粉做成糕。上笼蒸时还要抹上些栗子粉,这样吃起来就不会黏牙。”

    乔楚诗轻笑,“胡姑娘
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